Kesällä on mukava turvautua kasvimaan antimiin. Parhaita juttuja on tuore pinaattikeitto. Teen sen nykyään kauramaitoon niin se on myös vegaaninen. Toinen mukava juttu kauramaitoon tekemisessä on pohjaanpalamattomuus – voi huoletta keittää hetken eikä tarvitse koko ajan olla hämmentämässä.
Kana tai ankka valmistuu helposti uunissa vain muutamaa ainesta käyttäen. Hieman rapeaksi paahdettu kanafile maistuu kaikille ja toimii perusruoka-aineena useisiin eri aterioihin. Perusraaka-aineiksi tarvitset kanan tai ankan rintafileitä, karkeaa suolaa myllystä, valkosipulitahnaa ja teryakikastiketta.