Pitkään kuvittelin, että tuorepasta ei voisi olla vegaanista ja olin väärässä. Tuorepastan teko onnistuu mainiosti ilman munaakin. Tällä kertaa hyllyssä ei ollut durum-vehnäjauhoja joita suosittelen käyttämään jos löytyy. Tähän pastaan tarvitset 3 dl durum-vehnäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja, 1 dl kuivattuja…
Kun kerron blogistani tulee erilaisia reaktioita. Moni kysyy onko mitään vegaanista. Onhan ihan ensimmäinenkin postaukseni vegaaninen vaikkakin tarjoiluehdotus toi mukaan juuston. Tässäkin tulee jäätelö joka vegeversiossa on kaurajäätelöä. Mutakakku on helppo valmistaa ja ainesten määrät myös helppo muistaa niin ei…
Morjens täällä kävijöille. Olen Antti Taskinen ja harrastan ruoan laittoa. Tätä harrastusta on jatkunut siitä lähtien kun olin äitini mielestä tarpeeksi vanha touhuamaan keittiössä. Matkan varrella on syntynyt kaikenlaisia asioita. Jotkun ihan päähänpistosta tai jonkun maailmalla koetun makukokemuksen inspiroimana. Lähipiirin…