Aikoinaan etsin erilaisia makuja jäätelölle. Tässä eräs suosikkini johon en ole törmännyt missään muualla. Maku syntyy tahinista joka jäätelöä varten tehdään makeaksi. Jäätelö maistuu Halvalle.
Koska tänään kotona pistäytyi tyttäreni joka on kasvissyöjä tein Halvan makuisesta jäätelöstä vegaanisen version. Tässä on siis kysymyksessä jäätelön maustaminen, koska alusta alkaen tekeminen olisi nyt turhan työlästä. Ehkä teen “alustapitäen”-ohjeen joskus myöhemmin.
Tämä jäätelö on melko tuhtia tavaraa. Puolen litran määrästä saa jälkiruoan neljälle hengelle.