Tekemällä itse saa mieleistään sinappia. Perinteinen alkuaine on Colmans-sinappijauho. Paljon muuta ei tarvita. Konjakkitilkalla saa makua jos sitä haluaa.
Tässä kuitenkin Kahvimaan alkoholiton sinappi niille jotka haluavat sinappia vain sen maun vuoksi.
